歸地雞湯 功效：當歸有溫中生血去瘀之效，熟地補虛，雞肉補中益外。 材料：當歸五錢、熟地三錢、雞肉四両、薑數片。 做法：把所有材料洗淨，薑去皮拍爛，把材料放入瓦盅內，加入一碗水燉一小時，放入鹽調味即可飲用。
